Закуски к празднику
23 Дек 2009, admin
Яйца «Фаберже»
Понадобится:
10 скорлупок с яиц, 2 ст. бульона, 15 г. быстрорастворимого желатина, 2 ст. ложки горошка или кукурузы, 150 г. ветчины или куриного филе, зелень петрушки, оливки, вареная морковь или перец.
Приготовление:
-
Заранее в сырых яйцах аккуратно сделайте отверстие, освободите от содержимого, хорошо промойте скорлупу и просушите ( нужно сделать за несколько дней до приготовление блюда, чтобы дать время высохнуть скорлупкам).
-
Приготовить мясное желе: на 2 стакана мясного бульона добавить 15 г. желатина.
-
На дно яичной скорлупы положить мясо вареное с кукурузой или горошком (можно и то и другое), оливки, вареную морковь или перец. Влить немного бульона и поставить в холодильник застыть.
-
Затем сложить опять мясо или ветчину, горошек и кукурузу, зелень петрушки, залить бульоном и пусть окончательно охладиться.
-
Когда полностью застынет бульон в яичной скорлупе, аккуратно снимите скорлупу, выложите на красивое блюдо и подайте с зеленью к праздничному столу.
Рафаэлло закусочное
Понадобится:
200 г. сыра, 2 вареных яйца, чеснок по вкусу, 1 п. майонеза, 200 г. крабовых палочек, 200 г. ветчины или оливок без косточки.
Приготовление:
-
Сыр, яйца натереть на терке, выдавить чеснок и заправить майонезом, тщательно перемешать, чтобы получилась густая масса.
-
Из этой массы скатать шарики одинаковых размеров, положить во внутрь кусочек ветчины или оливки.
-
Потереть на средней терке замороженные крабовые палочки и обвалять в них шарики.
-
Положить на блюдо, красиво украсить и подать к столу.
——————————————————————————————————————————————-
Хотите заинтересовать своих посетителей товаром или представляемой услугой? Надежным помощником вам станет самая эффективная контексная реклама с массой преимуществ и достоинств, а также с возможностью изменить объявление в любой момент. Выгодная контексная реклама – залог вашего быстрого успеха.
—————————————————————————————————————————————-
В преддверии Новогодних праздников все дети ожидают подарков, а самым лучшим, как известно – игрушки. Подарите ребенку развивающие игрушки из дерева, которые вызовут восторг и восхищение у малыша. Широкий выбор и качество вам предлагает магазин развивающих игрушек в Москве, а также для вас выгодное предложение – при покупке игрушек вы получаете хорошую скидку.
—————————————————————————————————————————————–
Проведите с пользой свой отпуск с семьей и оцените красоту величественной Англии, город Лондон. Вы будете восхищены Королевским Ботаническим садом, прогуляетесь по площади Пикадили, а ваши дети будут в восторге от Лондонского зоопарка и от его обитателей. Лондон навсегда останется в вашем сердце и на фото в вашем альбоме.
- Отзывов: 12 »
- Рубрика: Гастрономчик


23 Дек 2009 в 22:43
Я пробовала эти блюда потрясающе вкусные.
23 Дек 2009 в 22:44
пальчики оближешь, как все аппетитно. И на вкусно божественно.
24 Дек 2009 в 5:18
Яйца ,наверное, сложновато будет сделать, а вот сырные шарики надо попробовать, я не делала с крабовыми палочками, простой рецепт, но как заманчиво.
24 Дек 2009 в 5:55
С яйцами вообще фантастика! Класс. И шарики, обязательно попробуем на новый год! Спасибо!
24 Дек 2009 в 6:31
Как вкусненько, аж живот забурчал. Рафаэлло обязательно приготовлю на праздник.
24 Дек 2009 в 8:54
Я пробовала эти блюда мне ну очень понравилось.
24 Дек 2009 в 9:47
Яйца «Фаберже» очень оригинально смотрятся. Думаю и по вкусу они хороши. Рафаэлло закусочное я пробовала – очень вкусно
24 Дек 2009 в 11:05
Какой вкусны и интересный рецепт!!! Спасибо, можно попробывать.
24 Дек 2009 в 11:28
Здравствуйте, Арлетт. Поздравляю с Рождеством Христовым и с наступающим Новым Годом! Всех благ!!!
Горда безмерно, вот. Забегайте на досуге.
)))
Не помню, приглашала я вас или нет, но мне не трудно и повторить приглашение: я начала новый СВОЙ ЖЕНСКИЙ БЛОГ
У меня сегодня тоже рецепты
24 Дек 2009 в 13:54
Девочки! Закуску “Яйца Фаберже” готовить совершенно не трудно, только надо аккуратно убирать скорлупу. У меня с первого раза получилось и у вас получиться тоже.
Ольга Лысенко! И вас тоже поздравляю с Рождеством и всех моих посетителей девчонок.
25 Дек 2009 в 2:43
Яйца «Фаберже» … Мммм, какая няма!
25 Дек 2009 в 18:08
Как всё аппетитно выглядит!!!